饺子皮机、馄饨皮机是由一组连续轧压辊辊压和成型原理设计制作的,它有一个点击,是由减速机装置、传动装置、两组材料压辊、一组滚动压实辊、一组轧光棍等组成。该机设备组合配置是:拌面机与和面机。 该机的工作流程是将和好的面倒进上方主机的料斗中,自动上料厚辊,压出两块面板,再合并进入合片扎实棍,然后经过面槽进行第三道轧辊，压实压薄，再经过压光棍，面皮成型。面皮的厚度是由手轮调整器来调整的，面片运行偏差表示两辊的间隙，可调整两端手轮，以达两辊的间隙均匀。精压辊光辊间隙是跟面皮的厚度有关系，需根据需求进行调整。该机采用了链条、链轮传动、传动部件、部件结构耐用、额外还使用了自动返回皮革设备,同时降了操作者的劳动程度,提高了工作效率。