我们的富硒石磨面粉相当独特。种植和制作，均来自“面条面”的“怀川66”和深受省委刘满仓赞誉的“百农4199”。它们种植于太行山以南、黄河沁河以北的级景区云台山脚下，当地自古便有“长寿之乡”“豫北小江南”的美称，气候独特，土地肥沃，矿物质丰富，在种植过程中全程不施用化学肥料，人工除草，生物灭虫，科学补硒，并取得绿色认证。

富硒石磨面粉和市场上面粉有明显的区别：1.品种单一，我们有自己的小麦种植基地，单仓储藏；市场上品种复杂。2.富硒石磨面粉按需现磨，O吐毒素、黄曲霉素均；市场上往年沉麦较多，口感要靠添加剂调和。3.富硒面粉保留麦胚芽，温石磨研磨，麦香味浓，吃出儿时的味道；市场上一般剔除了麦胚芽，钢化研磨中产生热量，生物营养破坏，面味较淡，靠稳定调味添加。4.外观颜色上富硒石磨小麦面粉原始黑色，原因没有增白剂，防腐剂添加；市场上的面粉确很白，为什么呢？呵呵呵。