PROCEDE DE FABRICATION DE SUCRE COMMERCIALISABLE
- 申请公布号：
- FR2783529(A1)
- 申请号：
- FR19980011625
- 申请日期：
- 1998.09.17
- 申请公布日期：
- 2000.03.24
- 申请人：
- SAINT LOUIS SUCRE SA
- 发明人：
- ROUSSEAU GERARD
- 分类号：
- C13B35/00;C13B50/00;C13B50/02;(IPC1-7):C13F3/00
- 主分类号：
- C13B35/00
- 摘要：
- Procédé de fabrication de sucre commercialisable, c'est-à-dire de catégorie Ndegre 1 ou Ndegre 2, en maintenant une pureté de mélasse inférieure à environ 60, dans lequel un sirop de pureté élevée, c'est-à-dire supérieure à environ 90, est cuit lors d'une étape de cuisson après mélange avec du sucre affiné provenant du dernier jet, donnant une masse cuite, caractérisé en ce que la pureté de l'égout pauvre I, EPI, c'est-à-dire le sirop sortant du premier jet, est comprise entre environ 79 et environ 83, de préférence, entre environ 81 et environ 82.Selon l'invention, on a réduit le litrage de masse cuite à des valeurs entre environ 26 et 28 litres de masse cuite pour 100 kg de betteraves, entraînant une baisse de la consommation d'énergie et aussi une réduction des investissements nécessaires pour effectuer l'opération de cristallisation.
Copyright Notice © 2009-2024 传众 版权所有