一种山楂果茶的制作方法

申请公布号：

CN103082054A

申请号：

CN201110350688.2

申请日期：

2011.11.08

申请公布日期：

2013.05.08

申请人：

于兰荣

发明人：

于兰荣

分类号：

A23F3/34(2006.01)I

主分类号：

A23F3/34(2006.01)I

地址：

234000 安徽省宿州市汴河中路299号宿州市立医院心血管科

摘要：

本发明公开了一种山楂果茶的制作方法，其特征在于包括以下步骤：步骤一：将山楂洗净，胡萝卜洗净去皮并切成小块，备用；步骤二：将经步骤一处理的山楂放入锅内泡煮，煮至山楂外皮破裂，然后捞出，去核去蒂；步骤三：将经步骤一处理的胡萝卜煮熟；步骤四：将经步骤二、步骤三处理的山楂和胡萝卜放入搅拌机，搅拌为混合果泥，备用；步骤五：将经步骤四处理得到的混合果泥放置在清水中，并加入冰糖，用大火烧开，然后转小火煮10分钟左右，期间进行搅拌；步骤六：冷却过滤，即可饮用。本发明的技术方案操作简单、加工方便、成本低廉，所制作出的山楂果茶不仅营养丰富，而且味道鲜美，被人们饮用后，可以起到去油排毒的效果，十分利于人们的健康。

主权项：

一种山楂果茶的制作方法，其特征在于包括以下步骤：步骤一：将山楂洗净，胡萝卜洗净去皮并切成小块，备用；步骤二：将经步骤一处理的山楂放入锅内泡煮，煮至山楂外皮破裂，然后捞出，去核去蒂；步骤三：将经步骤一处理的胡萝卜煮熟；步骤四：将经步骤二、步骤三处理的山楂和胡萝卜放入搅拌机，搅拌为混合果泥，备用；步骤五：将经步骤四处理得到的混合果泥放置在清水中，并加入冰糖，用大火烧开，然后转小火煮10分钟左右，期间进行搅拌；步骤六：冷却过滤，即可饮用。