企业名称：

李卓阳贸易有限公司

联系人：

徐爱平 

电话：

0551-5144553 

传真：

0551-5144553 

地址：

安徽 合肥 安徽省合肥市包河区屯溪路388号顶峰国际A座2806室 

公司简介 合肥李卓阳贸易有限公司成立于2010年5月，坐落于包公故乡安徽省省会合肥，受宜宾梦幻森林食品有限公司的委托，担任梦幻森林竹燕窝苏皖营销中心，主要负责江苏，安徽及周边市场的竹燕窝系列产品招商，市场开拓管理等工作。营销中心已和该地区的几十家酒店建立长期合作，并与酒店一起开发了数十个竹燕窝特色菜肴，为酒店创造了特色餐饮，特色宴席等餐饮亮点。 竹燕窝是一种植物燕窝，是一种特殊的嫩竹寄生虫吸食竹汁，残液经适宜的温度和湿度通过发酵酿造，生长出来的微生物真菌。菌由虫生、虫由竹生；竹灭虫死、虫死菌亡，竹、虫、菌共生共灭举世罕见。其过程与蜂蜜虫草及其相似。竹燕窝主要有利肺、润肠、养颜等功效。竹燕窝生长需要很高的生态环境要求，人工无法种植，且只出现于仲秋季节，周期短暂、产量极少。当生长环境不适宜的时候，它会自动消失，难觅踪影。 竹燕窝与燕窝食用的烹调方法基本相同，可以做扒菜、甜品、炖汤等。可以鸡、鸭、排骨等肉类原料合炖，甚可以用来制作高端凉菜和特色的汤菜。与燕窝相比，竹燕窝的处理方法特别简单，在大酒店等餐饮消费场所，竹燕窝常见菜品有：鲍汁竹燕窝、糖醋竹燕窝、金汤竹燕窝、竹燕窝虫草雪耳汤、竹燕窝虫草百合鸭肉汤、木瓜竹燕窝、金盏竹燕、蛋羹竹燕窝等。 梦幻森林竹燕窝苏皖营销中心历程： 2010.5 营销中心成立 2010.10 加入安徽省餐饮研究会理事单位 2010.11 届中国（合肥）国际酒店用品展览会大会礼品赞助商，参展位135-136 2010.12 加入安徽省烹饪协会会员单位 2011.5 第九届南京国际酒店设备及用品展览会大会礼品赞助商，参展位 A31 A32

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