公司简介：

武汉味起源饮食文化传播有限公司有1000余平方的教学场地，本中心针对创业者高水平开店培训。采取一对一，一人一台操作间与店内操作相结合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的大厨，我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。我们不仅仅教你各种同品种高水平名店技术，更多的你会在我处学到怎样开店，开店的谋略及得到开店前的筹备支持

项目介绍：

鱿鱼属软体动物，是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门-头足纲-二鳃亚纲-十腕目的动物。鱿鱼体内具有两片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。 鱿鱼，也称“柔鱼”，产量的台湾省，称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高，每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。 鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16％～20％，脂肪含量极，只有1％不到，因此热量亦，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。 鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。

产品特点：

味起源轰炸大鱿鱼除了外皮酥脆，肉质弹牙外，其十多种炸鱿鱼外撒粉料和外刷酱料也堪称一绝。外撒粉的口味有：椒盐柠檬、椒盐芥末、蜂蜜芥末、泰风酱烧、古味蒜香、孜然、川香香辣、川香麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十几种。还有专门配制的独特台湾风味的“古早鱿鱼酱”、“酸辣鱿鱼酱”等不同酱料。每一种外撒料和酱料都是风味各具，地满足了不同消费者的口味要求，让人流连忘返，吃得“鱿”滋“鱿”味。

培训详情：

培训类容 轰炸香辣鱿鱼 ★轰炸麻辣鱿鱼 ★轰炸蒜香鱿鱼★轰炸椒盐鱿鱼 ★轰炸番茄鱿鱼 ★火山石香辣鱿鱼 ★火山石麻辣鱿鱼 ★火山石蒜香鱿鱼 ★火山石椒盐鱿鱼 ★火山石番茄鱿鱼 培训费用 3800元 包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学时间。宿：单人单床，批发果木炭烤鸭炉800-2600元。 培训课程 1.讲述味起源大鱿鱼的发展史及基本常识。 2.炸和烤的设备器具认识及维修。 3.鱿鱼特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。 4.炸和烤基本手法与技巧。 5.大鱿鱼制作的操作练。 6.铁板烧设备采购途径与经营模式。 7.投资预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。 学时间 老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学时间,一般4天左右，视个人情况而定。 特别优惠 1、指导招牌设计。 2、指导菜单设计。 3、味起源所有项目，学一项打九折，学两项打九折再送一项 ★★结业安排：公司免费安排学员到实体店实，也可免费介绍到武汉各大学食堂承包档口或到繁华地段开店！！！ ★★本公司是指定创业再业培训单位。凡在本公司培训学员，凭公司证明可在当地省人力资源与社会保障厅领取2000元创业补贴!