厨师资格考试时间，厨师证在哪儿报名，早拿证才是硬道理，咨询热线：候老师130一0106一0506（微信同号）

人往高处走。我们都不甘心落后于别人，于是有了竞争。成者为，败者为寇。有些人在激烈竞争的汹涛骇浪中被卷走，从此一蹶不振；有些人却迎着风口、踏上浪尖，上了岸，他们成功了。因为他们多了一份坚持。风口浪尖对于他们来说不是绊脚石，而是垫高自己的基石。时间，飞快的转，划过一个个梦的幻曲。

厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，素以烹饪国著称于世，厨师力量和人数。厨师在某种程度上来说是人类的父母---世界非政一府组织同意将10月20日定为厨师节。旧时代人们称厨师叫“厨子”“伙夫”、“橱役”等，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中，多数厨师职于公开服务餐馆、饭店等场所。厨师也分五个级别，每一个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资历。

初级（五级）具备以下条件之一者：

（1）、经本职业相关学或者实践达到2年以上。 

（2）、在本职业连续见工作2年以上。 

（3）、本职业学徒期满。

中级（四级）具备以下条件之一者：

（1）、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 

（2）、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。 

（3）、连续从事本职业工作7年以上。 

（4）、取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（）毕（结）业证书。

（三级）具备以下条件之一者：

（1）、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 

（2）、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。 

（3）、取得技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以技能为培养目标的高等职业学校本职业（）毕（结）业证书。

（4）、取得本职业中级职业资格证书的大专以上本或相关毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

（1）、电话：候老师（微信同号） 

（2）、报名需身份证复印件一张，2寸彩照3张、学历证明复印件一份； 

（3）、网上报名需要材料身份证正反面，两寸彩色高清照片电子档、学历证明； 

（4）、我们郑重考试未合格者退还全部费用；

 随着人们生活水平的提高，餐饮行业的火爆发展，厨师职业，得到了人民的尊重和重视，社会地位发生了翻天覆地的变化。的厨师中，有的当选为人民代表，有的成了宾馆、饭店 的总经理或部门，有的成为劳动模范，有的还走上了高等学府的讲坛。随着厨师社会地位的改变，厨师劳动的社会意义，也越来越被人们所理解、认识。

    1、厨师是人类文明建设中不可缺少的一支重要力量。

    人无不饮食，而饮食则离不开厨师的劳动。随着社会物质文明的，家务劳动的社会化是历史发展的不要趋势。随着紧张的、快节奏的社会生活的到来， 以家庭烧煮为主的饮食方式，必然要被公共餐厅、食堂以及流动快餐为主的方式 所取代。这样，厨师的劳动将替千百万人解决生活上的后顾之忧，而使得人们更多的精力投入工作、学和娱乐生活中去，从而将大量的劳动力从忙于家庭烧煮的事务中解放出来。

    2、 厨师是社会经济建设的促进者 。

    厨师创造美食，满足社会消费的需要，从而增强人的体制，促进人的健康， 人们有更多的精力、更强的体魄投入到社会建设事业中去。同时，在为消费者提供服务的社会效益中去，又为饭店获得经济效益。尤其是指出的是，厨师在政治、经济、文化、外一交活动中的中介作用是不可忽视的。在现代社会，许多交际活动都离不开餐饮活动。因此，从这个意义上讲，厨师的劳动已成为引导消费者，推动经济建设的强大动力之一。

    1、厨师的社会作用将越来越大

    社会发展的根本动力，在于解放生产力。随着社会文明的，经济文化事业的不断发展，第三产业将越来越发达。而饮食业作为第三产业的“”，在人类产业结构中日显其重要性。人类步入高度发达的文明社会后，对饮食的要求越来越高，家务劳动社会化之后，整个社会对美味佳肴需求量也越大。我国的情况也和明显，十一届三中全会之前，我国饮食业基本局限在商业系统内，而改革开放二十多年，随着经济的发展，餐饮业蓬勃兴起，各行各业都办起了饭店、餐馆。大小饭店、饮食网点星罗棋布，餐饮结构也向化发展。1993年，小平同志南巡讲话后，饮食业的发展进一步加快，厨师的社会作用必将越来越大。

    2、厨师的素质将越来越高

    社会发展的重要标志之一，是人的素质普遍提高，厨师队伍也不例外。随着厨师社会地位的提高，厨师队伍早已结束了过去“不识字，学厨师”的历史，越来越多的知识青年投身于烹饪工作，使厨师队伍的整体思想、文化素质都有了较大的变化。特别是近几年来，烹饪职业教育蓬勃发展，烹饪中等技工学校、烹饪职业教育蓬勃发展，烹饪中等技工学校、烹饪艺术的研究，也越来越为人们所重视，性、世界性的烹饪交流活动日益频繁。所有这一切，都为培养和造成新一代厨师提供了良好的社会环境。展望一下未来的厨师，他们是一批既有良好的职业道德修养，又有烹饪文化科学理论知识，同时又具有良好烹饪技艺的、学者和技术人才。

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