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基础信息
自动化程度手动品牌美川外形尺寸(mm)1000×630×850mm包装材料铝箔生产能力(次/分)100型号150型加工定制是适用行业餐饮、 食品、 五金、机械功率(Kw)2.2kw重量(kg)200包装类型袋类型美川供应甲鱼真空包装机,八真空包装机,食品真空包装机价格 甲鱼真空包装机,八真空包装机,食品真空包装机价格供应 DZ-400/2S真空包装机 真空室尺寸:490×500×110mm 封口尺寸:400×10/2mm 包装能力:160-250次/小时 重量:150kg 外形尺寸:1000×630×850mm 电源:380V/50HZ0.8kW 甲鱼真空包装机,八真空包装机,食品真空包装机价格的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成, 而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的, 而真空包装是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉, 使微生物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时, 微生物的生长和繁殖速度急剧下降,氧气浓度≤0.5%时, 大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。 (注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色, 因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、 辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。) 真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外, 另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸 ,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外, 氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用, 使颜色变暗。所以,除氧能地防止食品变质。 甲鱼真空包装机,八真空包装机,食品真空包装机价格真空充气包装则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外, 主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更地使食品保持原有的色、 香、味、形及营养价值。