- 供应商:
- 武汉富鑫远科技有限公司
- 价格:
- 请来电询价
- 联系人:
- 徐志元
- 联系电话:
- 027-83261266
- 传真号码:
- 027-83261266
- 电子邮件:
- a3127859172@126.com
- 邮政编码:
- 433000
- 公司地址:
- 武汉市东西湖区吴家山临空港经济开发区
- 商铺:
- mip.czvv.com/shop/12015819/
基础信息
CAS6132-04-3产品等级优级品型号柠檬酸钠含量≥(%)99产地/厂商富鑫远执行质量标准国标供应哪有柠檬酸钠卖 武汉现货 柠檬酸钠 中文名称 柠檬酸钠 英文名称 sodium citrate,dihydrate 中文别名 枸橼酸钠;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠 CAS RN 6132-04-3 EINECS号 分 子 式 C6H5Na3O7·2H2O 分 子 量 294.10 性 能:无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、味咸,凉、溶于水,难溶于乙醇,在潮湿空气中微有潮解性。5% 水溶液的 PH 为 7.6-8.6 ,150 ℃失去结晶水。 用 途:食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酪乳的营养增补剂、乳化剂、调味剂等。如在清凉饮料中可缓和柠檬酸的酸味,可防止乳制品的酸败,用于干酪、肉糜的增粘剂,果冻、果汁的胶凝剂、干酪、冰淇淋的乳化剂、稳定剂等 咨询电话18672770130