猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

珠海新宏鸿农产品有限公司是珠海市的“健康菜篮子基地”，秉承忠诚、、创新、的作风，公司限度地为客户提供生态基地和品牌供应商的一级货源，在珠海市建成集分拣、无尘加工、保鲜冷藏、食品检测、冷链配送、精细管理于一体的综合食材服务中心，为珠海及周边的、事业单位、企业、学校、部队、餐饮提供一站式的快速食材配送服务。配送的产品涵盖健康蔬菜、鲜肉水产、海鲜、粮油干货、调配料、冻品、水果及进口鲜品等16000多种，几乎涵盖了城市居民日常生活的全部需要求。