数控等离子、火焰切割机(CNC Cutting Machine )是用数字程序驱动机床运动，随着机床运动时，随机配带的切割工具对物体进行切割。这种机电一体化的切割机称之为数控切割机。

在机械加工过程中，板材切割常用方式有手工切割、半自动切割机切割及数控切割机切割。手工切割灵活方便，但手工切割质量差、尺寸误差大、材料浪费大、后续加工工作量大，同时劳动条件恶劣，生产效率。半自动切割机中仿形切割机，切割工件的质量较好，由于其使用切割模具，不适合于单件、小批量和大工件切割。其它类型半自动切割机虽然降了工人劳动强度，但其功能简单，只适合一些较规则形状的件切割。数控切割相对于手动和半自动切割方式来说，可地提高板材切割地效率、切割质量，减轻操作者地劳动强度。在我国的一些中小企业甚在一些大型企业中使用手工切割和半自动切割方式还普遍。我国机械工业钢材使用量已达到3亿吨以上，钢材的切割量非常大；随着现代机械工业的发展，对板材切割加工的工作效率和产品质量的要求也同时提高，因而数控切割机的市场潜力还是很大，市场前景比较乐观。