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大兴食品特别推出免洗净鱼系列产品，免去消费者在家中处理海鲜带来的麻烦，也避免了清洗过程中鲜味儿和营养的流失。通过从鲜鱼到净鱼的处理（去除鱼体内的赃物并清洗干净），开袋后再无须清洗。整袋缓化，半缓化即可直接烹调。